Close Menu
  • Domov
  • Dom in vrt
  • Internet
  • Lepota in zdravje
  • Osebnostna rast
  • Posel
  • Prosti čas
  • Zanimivo
  • Kontakt

Subscribe to Updates

Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

What's Hot

INTERVJU » mag. Darja Potočnik Benčič – predsednica LZS

21.5.2025

Zlorabe bolniškega staleža: kako lahko ukrepajo delodajalci?

10.4.2025

INTERVJU » Rolab Silvo Buček – projektni vodja podjetja Rolab

03.3.2025
Facebook X (Twitter)
Aktualno
  • INTERVJU » mag. Darja Potočnik Benčič – predsednica LZS
  • Zlorabe bolniškega staleža: kako lahko ukrepajo delodajalci?
  • INTERVJU » Rolab Silvo Buček – projektni vodja podjetja Rolab
  • INTERVJU » Franci Urankar – direktor AUDIO BM
  • INTERVJU » Bojana Fende Habula – Holistični center Karnion
  • Akcija: »Bodi viden – bodi previden« (2024)
Intervjuji
Facebook X (Twitter)
Nasveti.netNasveti.net
  • Dom in vrt
  • Internet
  • Lepota in zdravje
  • Osebnostna rast
  • Posel
  • Prosti čas
  • Zanimivo
Nasveti.netNasveti.net
Nasveti.net»Lepota in zdravje»Maca – skrivnostni koren iz Andov

Maca – skrivnostni koren iz Andov

NasvetiNasveti01.2.2015 Lepota in zdravje
Deli
Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Copy Link E-naslov

Maca je trpežna in skromna rastlina, ki izhaja iz Andov. Tam raste v zahtevnih pogojih na več kot štiri tisoč metrih nadmorske višine, kjer uspevajo le rastline, ki se lahko spopadajo z najtežjimi pogoji, kot so nizka temperatura (tudi do –10 °C, v povprečju pa redko več kot 13 °C), močan veter in revna prst. Kljub takšnim neprijaznim razmeram je maca ena najkoristnejših rastlin na svetu, ravno zaradi njih pa večina pridelkov in izdelkov (maca v prahu, kapsulah) izhaja iz Peruja, nekaj jo pridelajo tudi v Braziliji.

Tako kot pri vseh živilih, ki se jih je prijelo ime superhrana, pa smo seveda želeli zbrati čim več podatkov o tem, kakšna je dejansko njihova vrednost oziroma ali ima njena uporaba res toliko in takšne pozitivne učinke, kot obljubljajo zagovorniki superhrane.

Bio maca iz andskega višavja

Rastlina z latinskim imenom Lepidium meyenii spada v družino križnic, kamor sodijo tudi brokoli, repa in redkev. Ker uspeva v tako specifičnih pogojih, je maca, ki jo je moč dobiti na tržišču, v večini primerov resnično bio oziroma ekološko pridelana, saj v tako zahtevnih pogojih uspeva le malo škodljivcev ali drugih rastlin, ki bi lahko omejevale njeno rast. Pridelovalci za gnojenje največkrat uporabljajo le iztrebke alpak in ovac.

Bio maca za močMaca, tudi maca-maca, ayak chichira, ayak willku, maino, perujski ginseng in perujska rastlina moči, je rastlina, ki jo v njeni domovini uporabljajo že tisočletja. Kakšna je bila njena cena oziroma vrednost, nam jasno govori tudi dejstvo, da je bila maca v času španske kolonizacije tudi plačilno sredstvo.

Indijanci uporabljajo tudi njene liste, ki jih kuhajo ali pripravljajo kot solato, največkrat pa se uporabljata tako imenovani hipokotil (spodnji del stebla), ki naj bi vseboval tudi največ koristnih snovi, in korenina. Domačini maco kuhajo, pražijo, uporabljajo kot dodatek pri izdelavi moke ter celo fermentirajo in naredijo pivo.

Maca vsebuje številne koristne snovi

Maca je izjemno bogata s hranili in vsebuje kar od 10 do 15 odstotkov beljakovin in okoli 60 odstotkov ogljikovih hidratov. Poleg tega pa je bogata z mnogimi nujno potrebnimi elementi:

[columns]
[column size=”1/3″]

  • selen
  • kalcij
  • železo
  • magnezij
  • maščobne kisline

[/column]
[column size=”1/3″]

  • polisaharidi
  • aminokisline
  • fosfor
  • vitamini (B1, B2, B12, C, D3, E, P)
  • uridin

[/column]
[column size=”1/3″]

  • riboflamin
  • tiamin
  • glukozinolati
  • esencialna olja
  • vlaknine

[/column]
[/columns]

V prehrani ljudi in živali se maca uporablja že vrsto let, zadnje raziskave pa kažejo, da ima dejansko številne koristne učinke. Pri nas je večinoma na voljo bio maca v prahu in kapsulah.

Koristni učinki na naše zdravje

Maca je zaslovela predvsem kot hrana, ki krepi (inkovski bojevniki naj bi jo uživali pred spopadi), v sodobnem času pa kot afrodiziak tako za moške kot za ženske, ki naj bi odpravljal tudi težave z erekcijo in prezgodnjim izlivom. Cena, ki jo je ta koristna rastlina plačala za velik sloves, je predvsem dejstvo, da so uporabniki spregledali številne druge koristne učinke. Maca namreč:

  • Maca v prahupomaga pri premagovanju stresa
  • izboljša spomin in delovanje možganov
  • pomaga pri depresiji in tesnobi
  • zavira staranje
  • zavira nastajanje aken
  • krepi vzdržljivost in imunski sistem
  • uravnava raven spolnih hormonov
  • zmanjšuje težave, povezane z menopavzo
  • zmanjšuje težave pri PMS
  • ugodno vpliva na prostato
  • deluje protibolečinsko
  • upočasnjuje izpadanje las

Na kaj morate paziti pri uživanju mace?

Tako kot vsako drugo tako imenovano superživilo je tudi maca najboljša, če je pridelana ekološko. Bio maca ima namreč mnogo več koristnih sestavin in obenem seveda ne vsebuje škodljivih pesticidov, herbicidov in gnojil. Uporaba oziroma primerna dnevna količina je vedno navedena na embalaži, običajno pa strokovnjaki za prehrano svetujejo od 3 do 5 gramov dnevno.

Čeprav raziskave niso pokazale škodljivih učinkov zauživanja mace, pa se zaradi vsebnosti joda in glukozinolata uživanju raje izogibajo ljudje, ki imajo težave s ščitnico. Tudi raziskave v zvezi z nosečnostjo oziroma vplivom mace na mater in plod niso pokazale nobenih posebnih sprememb. Naj kot zanimivost dodamo, da npr. v Peruju maco uživajo tako odrasli kot otroci.

Maca je prava energijska bomba, zato ne priporočamo uživanja tik pred spanjem.

V Sloveniji je kar nekaj ponudnikov, pri katerih je na voljo ekološko pridelana bio maca. Kot vedno pa velja, da previdnost ni odveč. Še tako kakovostni izdelki oziroma rastline nimajo pravega učinka, če ob jemanju ne poskrbite za uravnoteženo prehrano, pravo mero gibanja in zdrav življenjski slog. Zdrav duh v zdravem telesu je vedno prava kombinacija.

Drugi trenutno berejo

Rešitev za vraščen noht: medicinska nohtna sponka

22.4.2024

Obveščanje o neželenih učinkih zdravil: zakaj in kako poročati?

10.11.2023

Krepitev imunskega sistema s čebeljimi pridelki

09.11.2023

Potovalna lekarna: zakaj vanjo vključiti propolis?

27.7.2023

Masaža dojenčka po metodi IAIM

02.10.2022

5 pogostih tekaških poškodb: kako jih pozdraviti?

10.6.2020
Komentiraj Cancel Reply

Zadnji intervjuji
Intervju

INTERVJU » mag. Darja Potočnik Benčič – predsednica LZS

21.5.2025
Intervju

INTERVJU » Rolab Silvo Buček – projektni vodja podjetja Rolab

03.3.2025
Intervju

INTERVJU » Franci Urankar – direktor AUDIO BM

04.2.2025
Intervju

INTERVJU » Bojana Fende Habula – Holistični center Karnion

13.12.2024
Intervju

INTERVJU » Andrej Ropret – center manager Cityparka

14.8.2024

Spletni portal Nasveti.net je namenjen vsem, ki radi odkrivate nove stvari in prebirate zanimive članke. Verjamemo, da lahko koristni nasveti marsikomu pomagajo do izboljšanja kakovosti življenja.

Če bi želeli pomagati in svoje izkušnje deliti z drugimi, lahko svoj delež k ustvarjanju portala prispevate tudi sami. Kontaktirajte nas preko kontaktnega obrazca ali elektronskega naslova info@nasveti.net in nam sporočite, o čem bi radi pisali.

Facebook X (Twitter)
Zanimivi intervjuji

INTERVJU » Natalija Zupan – direktorica podjetja EOS KSI

02.2.2020

INTERVJU » Natalija Sakelšek – direktorica Inštituta za varstvo pacientov

29.3.2020

INTERVJU » Aleksandra Križaj Dumić – direktorica Zobozdravstvene in estetske klinike Križaj

18.12.2023
Izbor uredništva

V boj proti smrčanju

14.7.2014

Kako do višjih pozicij v iskalniku Google?

01.7.2014

INTERVJU » Toni Pugelj – direktor centra ALEJA

23.8.2022
Nasveti.net © 2025 – Vse pravice pridržane.
  • O nas
  • Kontakt
  • Pogoji uporabe
  • Varovanje zasebnosti
  • Piškotki

Vpiši iskalno poizvedbo in pritisni Enter za iskanje. Pritisni Esc in zapri to okno.